Fonte: biologia.ifsc.usp.br/bio1/capitulos/cp1parte3.pdf, e outros.
CENTRÍOLO
(Do lat. centrum, centro; +suf. iolo, indic. de diminutivo).
Estrutura: aparece perto do núcleo, no centro de uma região chamada centrosfera. O microscópio eletrônico mostra que cada centríolo é formado por dois cilindros perpendiculares cuja parede é constituída por 27 microtúbulos dispostos em 9 feixes, cada um deles com três microtúbulos paralelos. Não existem em vegetais superiores, ocorrendo em algas e fungos.
Função: durante a mitose o centríolo duplica-se e orienta a formação do fuso mitótico, estrutura responsável pela distribuição dos cromossomos, entre as células filhas. Também atuam na formação dos corpúsculos basais de cílios e flagelos.
Estrutura dupla não membranosa em forma de cilindro, sendo um perpendicular ao outro. Os cilindros são formados por microtúbulos.
Função – Divisão celular. Durante esse processo os centríolos orientam o deslocamento dos cromossomos, eles também são responsáveis pela formação de cílios e flagelos das células.
Centríolos:
Estruturas cilíndricas, geralmente encontradas aos pares, compostas de microtúbulos protéicos. Dão origem a cílios e flagelos (menos os das bactérias), estando também relacionados com a reprodução celular - formando o fuso acromático que é observado durante a divisão celular. É uma estrutura muito pequena e de difícil observação ao Microscópio Óptico, porém no Microscópio Eletrônico apresenta - se em formação de 9 jogos de 3 microtúbulos dispostos em círculo, formando uma espécie de cilindro oco. Os centríolos são ausentes em procariontes e em vegetais superiores.
Os centríolos são estruturas citoplasmáticas que estão presentes na maioria dos organismos eucariontes, com exceção das plantas angiospermas (frutíferas). O centríolo é um cilindro cuja parede é constituída por nove conjuntos de três microtúbulos e geralmente ocorrem aos pares nas células.
Os centríolos são desprovidos de membrana, são constituídos por túbulos de natureza protéica (tubulina) e recebem inúmeras denominações de acordo com as funções que exercem como: diplossomos, áster, cinetossomo, blefaroplastos, etc. Os centríolos originam estruturas locomotoras denominadas cílios e flagelos, que diferem entre si quanto ao comprimento e número por célula e possuem um eixo de sustentação chamado axonema (envolvido por uma membrana lipoprotéica).
Os flagelos são longos e pouco numerosos e executam ondulações que se propagam da base em direção a extremidade livre. Os cílios são curtos e muito numerosos e executam um movimento semelhante ao de um chicote, com a incrível freqüência de 10 a 40 batimentos por segundo.
COMPLEXO DE GOLGI
Estrutura: é constituído por uma pilha de vesículas achatadas e circulares e outras menores e esféricas que "brotam" a partir das primeiras. Suas membranas são lipoprotéicas e nunca apresentam ribossomos. Na maioria das células situa-se, quase sempre, ao lado do núcleo. Nas células vegetais aparecem difusos no citoplasma formando os dictiossomos. O Complexo de Golgi origina-se do REL.
Funções: concentração de proteínas a serem secretadas pela célula; formação do acrossomo do espermatozóide; síntese de polissacarídeos (por exemplo, na célula vegetal, o Complexo de Golgi produz a pectina, polissacarídeo que entra na constituição da parede celular); produção de grânulos de zimógeno (vesículas contendo precursores de enzimas, por exemplo, os que ocorrem nas células do pâncreas). Provenientes do Complexo de Golgi, tais grânulos migram até a membrana plasmática, lançando o seu conteúdo no interior do ácino.
Funções do Complexo de Golgi
Está envolvido em processos de síntese e de secreção. Este último consiste na produção e eliminação de substâncias úteis para o organismo.
· Nas células produtoras de Muco, o Complexo de Golgi produz substâncias lubrificantes que recobrem os revestimentos internos do nosso corpo;
· O Complexo de Golgi também é responsável pela secreção da primeira parede que separa duas células vegetais em divisão;
· Intervém na manutenção do fluxo da membrana na célula;
· Funciona como um correios. Exatamente como a carta é levada ao correios para ser entregue a outra localidade, as substâncias são transportadas para o Complexo de Golgi para serem enviadas para outras localidades do corpo.
MITOCÔNDRIAS
(Do gr. mitos, fio; chondrios, grão).
Estrutura: são corpúsculos em forma de bastonetes que aparecem no citoplasma em número variável, segundo o tipo celular. Vista ao microscópio eletrônico a mitocôndria apresenta uma ultra-estrutura típica, sendo limitada por duas unidades de membranas lipoprotéicas, a externa é lisa e a interna franjada. A membrana interna limita a matriz mitocondrial onde se passam as reações do ciclo de Krebs e forma, para o interior da mesma, uma série de invaginações denominadas cristas mitocôndrias. Nas cristas mitocôndrias encontram-se os corpos elementares e, neles transcorrem as reações da cadeia respiratória. A mitocôndria tem DNA e RNA próprio, o que leva os pesquisadores a admitirem que esta organela foi um "procarioto de vida livre" antes de ser incorporada à célula eucariota e ter uma relação simbiôntica com a mesma.
Função: Quando se diz que a mitocôndria é responsável pelo processo de respiração celular, devemos ter em mente que parte do processo, isto é a degradação da glicose, ocorre no citoplasma. No interior da mitocôndria ocorrem três fases do processo: 1) formação da Acetil-CoA (enzima chamada de Acetil Coenzima A); 2) ciclo do ácido cítrico ou ciclo de Krebs; 3) transporte de elétrons e síntese quimiosmótica de ATP. Este mecanismo tem como finalidade produzir energia e, principalmente, moléculas de ATP (adenosina-trifosfato). O ATP é a moeda energética da célula, sua hidrólise (quebra de uma ligação de P) gera energia (-7,3 Kcal/mol) necessária para o trabalho celular. O ATP é doador imediato de E (energia), que é consumida dentro de poucos segundos. Sua renovação (processo conhecido como "turnorver") é alta, chegando a 40 kg ATP/24 h no indivíduo adulto.
As mitocôndrias
Estrutura – são organelas membranosas com dupla membrana, sendo uma interna pregueada formando crista mitocondriais e têm a forma de bastão.
Função – respiração celular e a produção de energia.
Equação do processo da respiração celular:
Glicose + gás oxigênio → gás carbônico + água + energia